Выращивание риса на Кубани имеет очень долгий, исторический путь и вызывает большой интерес. Рис, возможно, самая значительная и важная злаковая культура в мире. Учащиеся 7-го класса в сопровождении учителя биологии Мельниковой О.Н. побывали на экскурсии в Федеральном Научном центре Риса – ФГБНУ «ФНЦ риса». У входа ребят встретила заместитель директора Есаулова Любовь Владимировна. Учащиеся посетили лаборатории института, музей, комплекс по выращиванию риса. В очень интересной беседе ребятам рассказали о том, как выводят новые сорта риса, какие сорта выращивают на Кубани. Учащиеся с интересом слушали рассказ ученых- людей, влюбленных в свою профессию. Столько интересного услышали дети и об истории рисоводства на Кубани и о современном состоянии этой отрасли. В музее института ребята примерили шляпы из рисовой соломы. Учащиеся так же узнали сколько времени нужно, чтобы правильно сварить рис, где используют рис разных сортов. Со словами искренней благодарности попрощались ребята с сотрудниками института.